DIE Nudl mit Saltimbocca vom Kalb und Ratatouille Gemüse
Zutaten Saltimbocca: 8 Kalbsschnitzel (á ca. 60g) 100 g Butter 8 Salbeiblätter 8 Scheiben Prosciutto di Parma (oder anderer Rohschinken) 60 ml Marsala (ital. Süßwein) Salz und Pfeffer aus der Mühle Zutaten Ratatouille: 200 g Zwiebeln ½ Stück Paprikaschoten (rot)…
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