Fischgerichte

DIE Nudl – mit Meeresfrüchten, Tomaten, Basilikum und Parmesan

Fischgerichte

Zutaten: 250 g DIE Nudl Tagliatelle oder Rigatoni 300 g Meeresfrüchte Tiefkühl 100g Muscheln frisch 4 EL Olivenöl 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 10g Petersilie gehackt 20g Basilikum gezupft 350 ml passierte Tomaten ganz 100g Grana Padana gerieben 1 EL Zucker Salz,…

DIE Nudl mit lauwarmen Lachsfilet, Frühlingslauch, Kirschtomaten und frischen Kräutern

Fischgerichte

Zutaten: 4 x 150g Lachsfilet mit Haut 2 Stück Lauchzwiebeln ½ Zitrone 3 Esslöffel Olivenöl 250g DIE Nudl Tagliatelle oder Rigatoni 1 Zehe Knoblauch 100ml Weißwein trocken 150ml Sahne 100ml Creme Fraiche 4 Stück Kirschtomaten 10g Basilikum frisch 10g Petersilie…